Frijoles

Los frijoles son uno de los alimentos más antiguos que el hombre conoce; han formado parte importante de la dieta humana desde hace miles de años. Se encuentran entre las primeras plantas alimenticias domesticadas y luego cultivadas.

Los frijoles comunes empezaron a cultivarse hace aproximadamente 7000 años A.C. en el sur de México. Donde los nativos cultivaron los frijoles blancos, negros, y todas las demás variedades de color y de tamaño. Los primeros exploradores y comerciantes en América, llevaron las variedades de frijol americano a todo el mundo, y a principios del siglo XVII, los frijoles ya eran cultivos populares en Europa, Asia y África.

Presentaciones:

• Negro
• Seda
• Rojo
• Estelo

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